lauantai 31. heinäkuuta 2010

Daim-muffinssit valkosuklaa kuorrutteella


Ohje on villa honkasalon blogista bongattu, mutta muuntelin sitä suklaiseksi :)

4 munaa
2 dl sokeria
2 dl kermaa
200g marg.sulana
5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
½ levyä daim-suklaata

Kuorrute pandan valkosuklaata ja koriste Kekkeri-keksejä.

Munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään vaahtoon vuorotellen voisulan ja kerman kanssa.
Lopuksi pieneksi pilkottu suklaa.

Paistetaan 200 asteessa 15-20 minuuttia.
Valkosuklaapalat nakataan muffinssien päälle heti kun ne otetaan uunista. Näin ne sulaa ja sitten vaan levitetään niitä lusikalla. Keksit päälle ja NAM :)
Minä sain tällä ohjeella tehtyä 20 kappaletta herkullisia muffinsseja.



1 kommentti:

Suvimarja kirjoitti...

Nam! Mun pikkuveljet on oikein mufffinssifaneja, näitä täytyy leipoa niille tässä jonain päivänä!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails