sunnuntai 25. heinäkuuta 2010

Sunnuntai-illan suolapalaksi

Kinkkukeikaus-voileipäkakku

Tämän kakunhan voi jokainen maustaa oman maun mukaan, mutta minä laitoin siihen:

2½ dl vispiä
200g tuorejuustoa (esim. aurinkokuivattu tomaatti)
2dl kevytmajoneesia
1½ dl kurkkusalaattia
2pss (600g) kinkkukuutioita
4 liivatelehteä
1dl vettä

Leipänä vaalea paahtoleipä tuossa päällä ja ruisviipaleita välissä.
Vähintään kolme tuntia saa hyytyä jääkaapissa.

Koristeita ei juuri nyt kaapista löytynyt joten vähän lattea tuo ulkonäkö siinä mielessä :/ Kirsikkatomaatit ja vaikka paprika lisänä ois jo antanut kovasti näköä lisää.

2 kommenttia:

Suvimarja kirjoitti...

Kyllä mun silmään ainaki näyttää hyvältä! nams

Katariina kirjoitti...

Näyttääpä hyvältä! Ja maistui varmaan myös :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails