maanantai 13. syyskuuta 2010

Pätkiskakku


(ohje on Hellapoliisin kirjasta)

2 munaa
3 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
1 ½ tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
200 g sulatettua margariinia tai voita
140 g pss Mini Bites Pätkiksiä
1 ½ dl maitoa


Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sulatettu margariini tai voi.
Silppua Pätkikset ja lisää ne taikinaan yhdessä maidon kanssa.
Kaada taikina hieman reilu litran vetoiseen, voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.



Paistetaan uunissa 150 asteessa n.tunti.




Pinnalle:
300 g Kaakaotomusokeria
4-6 rkl vettä
sekä koristeita maun mukaan


Me ei keretty koristella, mutta voin kertoa,
että kakku maistui kyllä ilman pinnan koristelemistakin ;)
Halusin kokeilla uutta vuokaani, joten
kakusta tuli aikalailla leivän näköinen,
mutta eihän se näkö tärkeintä ole
vaan maku :)

Minua on kielletty leipomasta :(
Siis mies kielsi, koska muuten ei paino
laske vaikka kuin haluaisi.
Niinpä leivon vain kun on vieraita tulossa
ja onneksi vieraita käy melko usein ;)

Makoisaa alkavaa viikkoa!

-Mari-

3 kommenttia:

Marika kirjoitti...

Leipäkakku, hihih :)
Varmasti HYVÄÄ!

Tellihani kirjoitti...

kiitos ohjeesta, tätä voisi tehdä joku päivä jos tuo nuhanussukin (mies siis) paranisi sillä..

Suvimarja kirjoitti...

Ihanan näköistä kakkua, tuota vois kokeilla! Meillä se olen minä jonaka laihiksesta ei taho tulla mitään, miehellä ei näy missään vaikka söisi kuinka! epäreilua..

Olikin useampi postaus mennyt multa sivu suun, en ole kerennyt koneella olemaan. Liikutuin tuosta kun kirjoitit niin ihanasti enkelistänne.
Totta on,että pitää arvostaa sitä mitä on, nauttia arvokkaista hetkistä rakkaiden kanssa.. <3

Ihanaa viikkoa teille!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails