perjantai 7. syyskuuta 2012

Viikonlopun superherkku

Omar-palat


4 munaa
3dl sokeria
4½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ dl tummaa kaakaojauhetta
100g margariinia
1½ dl maitoa

Kuorrute:
100g maustamatonta tuorejuustoa
200g Omar-suklaata
½dl maitoa

Koristeeksi Omar-karkkeja

Munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Kuivat aineet sekaisin ja lisätään taikinaan.
Sulatettu margariini ja maito sekaisin ja lisätään taikinaan.
Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 225 asteessa 15min.

Sulata paloiteltu suklaa mikrossa, puoli minuuttia kerrallaan ja välillä sekoittaen
tai vesihauteessa. Lisää sekaan tuorejuusto ja maito.
Levitä kuorrute paistetun pohjan päälle ja koristele karkeilla.

Pitkästä aikaa tuli leivottua. Tein näitä Omar-paloja ja omenapiirakkaa.
Plus pari pikku omenakaurapaistosta isännälle ja itselle iltakahvin kaveriksi :)

-Mari-

Ei kommentteja:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails