keskiviikko 7. elokuuta 2013

Juhlapäivän pienet herkut

Eilen oli se meidän 18 vuotis hääpäivä ja sitä juhlistettiin 
herkullisella mansikkarahka jäädykkeellä sekä isännän tuomilla vaahtokarkeilla :)

Tein jäädykkeen näin:

Vatkasin 2,5dl flooran kuohukerman vaahdoksi.
Siihen laitoin maustetut rahkat > mansikan sekä vaniljan makuiset.
Soseutin pakasteesta sulatettuja mansikoita n.4dl ja lisäsin ne
vaahtoon. Maustoin vaniljasokerilla (1tl) ja canderel makeutusaineella (2tl).
Sitten vielä yhden kananmunan vaahto sekaan ja ei muuta kun vuokaan ja pakastimeen.

Suosittelen!!

-Mari-

Ei kommentteja:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails